スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

☆手紙☆


おはようございます

月末の忙しい金曜をすごしていると、一通の手紙が届いておりました

僕はえらく影響されやすく、えらく感動しいです。めちゃくちゃ嬉しいです。あー。『宴会部長』さんありがとうございますm(__)mやる気のガソリン満タンです単純明快、明朗活発な俺で良かった(自分大好き)
GWも休まず突っ走りますよー
スポンサーサイト

株式会社せんきん




僕らの兄貴、石神井公園の三ツ☆居酒屋『喰酔たけし』のたけしさんが、栃木の『仙禽』という日本酒を作っている薄井兄弟をお店に連れてきてくれました

いやぁ、酔っ払いました。皆、化け物級の飲みっぷり1時間ちょっとで、日本酒二升あいちゃいましたから、六人で。

皆さんありがとうございます酒はもう飲みません

☆生桜エビかき揚げ☆


かき揚げ仕込みました

まじうめぇー早いもんがち

☆イエーイ☆


アキラが救急車で運ばれても、店は元気に営業中

駿河湾産『生桜エビ』めちゃくちゃ美味いから早く食べに来てー

☆THE LEFT STAFF☆


昨日は下北沢にお芝居見に行きました

piperという人達のお芝居で、GUESTに相武紗季、岡田義徳、ガレッジセールの川ちゃんがでてる観客参加型のコメディー

最高でした

1番前のど真ん中の席でしたしね

興味アルヒトは是非見に行ってください
当日券もありましたんで

☆TSUKIJI☆




築地場内の『寿司大』に朝四時半から行ってきました寿司喰うの久しぶりでした


まじうまい。

大トロから始まる『旬魚のおまかせコース』。


またいこう

☆SUNDAY AFTERNOON☆

20100418184815
20100418184810
日曜日の空気って大好きですSLOWな感じとか焦らなくていいよーみたいな感じがお客さんも、ゆっくり酒のんで心地好い風にあたりながら帰るこういう楽しみ方してほしいなーと思います。日曜日は

んで、最近『マカナイ担当』の『バッタ』

今日のマカナイは、『明太子パスタ』以外と美味い

さぁマカナイ喰ったし、楽しく営業しまっせ

☆寒さ対策☆

20100417172419
20100417172415
こにゃにゃちは

昨日はアホみたいに寒くて神様本当にありがとうございますm(__)m

寒いから、

頭の『大根おでん』作りましたとろろ昆布と一緒に召し上がれ

☆御殿場→三軒茶屋☆

20100415191447
20100415191443
20100415191438
昨日は二子山部屋の皆さんと、御殿場のマクドナルドに行きましたてりたまバーガーを食べてるときが1番幸せと言っていました
東京に帰ってきてからは、蕨の『飛雄馬』の店長『よっぴー』と三軒茶屋の『ほしぐみ』という居酒屋にいってお勉強ほんといいお店ガスを使わずに、おみせやってましたスーパーの商品陳列する冷蔵庫でお店やってました

もっといろいろ考えてやれると思った一日でした

日本酒入荷

20100413165210
20100413165206
純米吟醸中取り無濾過原酒『仙禽』(せんきん)

栃木県のお酒。亀の尾という米を使用。酸味とエロティックな甘みで楽しむ。

純米酒『玉川』にごり

京都の酒。ハーパーさんというイギリス人が杜氏。アルコール分が17度以上18度未満と高め。ソーダーで割っても美味いらしい。



日本酒にあう、ホタテのバター醤油焼き、葉生姜ね肉巻き焼きもありますし、初カツヲやホタルイカもあります


待ってまーす

今年1番嬉しかったこと

20100412170813
20100412170809
なんとサプライズで、焼酎棚を米ちゃんが作ってくれました

アキラが指示をだして、米ちゃん作成

やばいマジ最高超嬉しいわー
米ちゃん馬鹿だけど天才カタカナ三文字までしか読めないけど、棚ぴったしすぎあー。もうありがとう

たまには麻布十番で

20100409144040
20100409144037
20100409144033
20100409144030
20100409144026
20100409144022
『AW KITCHEN 10』というお店に行きました

素敵だったので彼女をつれて行きたいと思います。

いないけど…

☆鎌倉野菜☆

20100407184813
届きました

芽キャベツ、サラダホーレン草、ジャガ芋、ルッコラ、大根、かぶ、等など…
やっぱ改めてうまいっす
最近、お客さんから『温野菜ダイエット』をして、三ヶ月で約10㌔痩せたって人がいました。
わたくし実は年々体重増え続けて、1番痩せてたときから、18㌔増してしまいました
俺も鎌倉野菜で温野菜ダイエットしようかなぁ美味いから続けられるかなぁ。でも、イロイロ食べ歩かないといいアイデア思い付かないんだよなぁ

って思いながら、お客さんから頂いた煎餅を頬張る。
こんばんは。ハゲデブ頭です。こないだ、買い出ししてたら前から歩いてきたおばあちゃんに、

『あなた把瑠都(バルト)??』

って、でかくてデブなだけでしょ思いっきり外人でしょ



鎌倉野菜。大好評発売中

☆鈴木☆

『スズキの味噌焼き』本日のオススメ

くそうめぇーっす

日本酒いっちゃって

☆3月28日の話☆

20100405191205
もう一週間前になりますが、第二回『57年会』やりました

初めて、あきらと二人で店をあけて、ミッチー・黒子・ポッケ・バッタの四人に任せて

今回は、前回の五人が、飲食業界に関係する優れた人間を一人づつ連れて来るという企画で全九人でやりました一人力がないやつがいましたが

いやー同じ歳の経営者いるねーみんな気合い入ってんわ

あきらも初参戦で大盛り上がり
場所は久我山『器楽亭』
めっちゃ旨かったし最高の夜でした

いまの現状で満足するべからず。もっと高みへ

☆ハイボール☆

20100403180633
20100403180629
ホントに今更ですが、『ハイボール』流行ってます
帰ったら小雪にお疲れ様ってハイボール渡されたいですハゲてる人はわりかしそういうむっつり系の妄想しますよね

そして、小雪のポスターで十分なのに、こんな汚いポスター作ってしまいました

『氷川台元気プロジェクトハイボールポスター』

ハイボールの売上落ちなきゃいいけど…


今日もまた元気に営業中

昨日はありがとうございました

20100401192016
20100401191856
『ポッケ』のラスト営業にたくさんのお客様あつまって頂き、誠にありがとうございますm(__)m
最後はポッケ号泣してましたやったぜ

そして今日は、エイプリルフール

変な料理アルヨ

more...

プロフィール

晴れのち晴れ

Author:晴れのち晴れ
練馬区氷川台に構える居酒屋「晴れのち晴れ」のブログでございます!

最新記事
最新トラックバック
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。